న్యూయార్క్ – ఒక దశాబ్దంలో అతిపెద్ద పక్షి ఫ్లూ వ్యాప్తి కారణంగా aff క దంపుడు హౌస్ రెస్టారెంట్ గొలుసు తాత్కాలికంగా గుడ్డు సర్చార్జ్కు 50 శాతం పెడుతోంది.
ఫలితంగా వచ్చే గుడ్డు కొరత దాని ఖర్చులు గణనీయంగా పెరగడానికి దారితీసిందని జార్జియా కంపెనీ తెలిపింది.
బర్డ్ ఫ్లూ రైతులను నెలకు లక్షలాది కోళ్లను వధించమని బలవంతం చేస్తోంది, 2023 వేసవిలో గుడ్డు ధరలను రెట్టింపు కంటే ఎక్కువ రెట్టింపు చేస్తుంది. మరియు ఈస్టర్ సమీపిస్తున్నందున దృష్టిలో ఉపశమనం ఉండకపోవచ్చు.
దేశవ్యాప్తంగా డజను గుడ్లకు సగటు ధర డిసెంబరులో 15 4.15 ను తాకింది. ఇది రెండు సంవత్సరాల క్రితం సెట్ చేసిన 82 4.82 రికార్డు కంటే ఎక్కువ కాదు, కాని గుడ్డు ధరలు ఈ సంవత్సరం మరో 20% ఎగురుతున్నాయని వ్యవసాయ శాఖ అంచనా వేసింది.
చౌక అల్పాహారం పొందడానికి ఒక ప్రదేశంగా ప్రసిద్ది చెందిన aff క దంపుడు హౌస్, ఈ వారం దాని గుడ్డు సర్చార్జ్ ప్రభావవంతంగా మారిందని మరియు దాని మెనులన్నింటికీ ఇది వర్తిస్తుందని చెప్పారు. టోస్ట్ మరియు ఒక వైపు వచ్చే రెస్టారెంట్ యొక్క రెండు-గుడ్డు అల్పాహారం మంగళవారం 75 7.75 వద్ద జాబితా చేయబడింది.
“ఈ ధర హెచ్చుతగ్గులు స్వల్పకాలికంగా ఉంటాయని మేము ఆశిస్తున్నాము, ఈ కొరత ఎంతకాలం ఉంటుందో మేము cannot హించలేము” అని కంపెనీ తెలిపింది.
రెస్టారెంట్ గుడ్డు ధరలను పర్యవేక్షిస్తూనే ఉంది మరియు మార్కెట్ పరిస్థితులు అనుమతించినందున ఇది సర్చార్జిని సర్దుబాటు చేస్తుంది లేదా తొలగిస్తుందని చెప్పారు.
గత నెలలో లూసియానాలో మొదటి యుఎస్ మానవ మరణం అనుసంధానించబడిన పక్షి ఫ్లూ నివేదించబడింది. సెంటర్స్ ఫర్ డిసీజ్ కంట్రోల్ అండ్ ప్రివెన్షన్ ప్రకారం 2024 నుండి యుఎస్లో 67 ధృవీకరించబడిన పక్షి ఫ్లూ ఇన్ఫెక్షన్లు 2024 నుండి ఉన్నాయి.
H5N1 బర్డ్ ఫ్లూ అడవి పక్షులు, పౌల్ట్రీ, ఆవులు మరియు ఇతర జంతువులలో విస్తృతంగా వ్యాపిస్తోంది. పర్యావరణంలో దాని పెరుగుతున్న ఉనికి ప్రజలు బహిర్గతం అయ్యే అవకాశాలను పెంచుతుంది మరియు దానిని పట్టుకోగలరని అధికారులు చెప్పారు, అయినప్పటికీ ఇది చాలా అరుదు.
అనారోగ్యంతో లేదా చనిపోయిన పక్షులతో పరిచయం ఉన్న ఎవరైనా పౌల్ట్రీని నిర్వహించేటప్పుడు శ్వాసకోశ మరియు కంటి రక్షణ మరియు చేతి తొడుగులు సహా జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలని ఆరోగ్య అధికారులు కోరుతున్నారు.